Menu Degustação transforma as sextas-feiras em experiência gastronômica no Galleria Restaurante

Sequência de quatro etapas reúne entradas, prato principal, massa e sobremesa por valor fixo, sempre às sextas-feiras, na orla de Costazul

Quem procura uma programação diferente para começar o fim de semana pode encontrar no Galleria Restaurante e Eventos uma proposta que vai além de um jantar. Todas as sextas-feiras, das 18h às 22h, a casa oferece um Menu Degustação elaborado para proporcionar uma experiência completa, conduzindo o cliente por uma sequência de sabores, aromas e texturas.

O percurso gastronômico começa com um arancine de bacon acompanhado de aioli defumado. Em seguida, é servido camarão empanado com arroz cremoso. A terceira etapa traz fettuccine ao molho branco, finalizado com crocante de bacon e farinha crocante. Para encerrar, a sobremesa combina cocada cremosa, doce de leite e raspas de limão, equilibrando doçura e frescor.

A experiência completa custa R$ 95 por pessoa e foi desenvolvida para valorizar ingredientes, técnicas e combinações que harmonizam entre si, tornando cada etapa uma continuação da anterior.

O Galleria Restaurante e Eventos está localizado na Avenida Atlântica, nº 333, na orla de Costazul, em Rio das Ostras. Como o menu é servido exclusivamente às sextas-feiras e em quantidade limitada, a recomendação é realizar a reserva antecipadamente.

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